segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Sorvete de Leite Condensado

Geeente super simples ;)

Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
1 colher de margarina
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de mistura pra pudim em pó(aquelas tipo gelatinas)
400 ml de leite integral

Preparo:
Colocar o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o pó de pudim numa panela e mexer ate que "desgrude" do fundo da panela.
Despejar em um refratário raso e deixar esfriar (pode deixar no freezer, se congelar um pouquinho nao tem problema).
Pegar o doce e colocar em um copo alto, com o leite e bater com o mixer.
Voltar ao freezer por 1h (em um refratario raso - de preferencia de vidro ou inox que gelam junto, ao contrário do plástico-, o ponto é quando ganhar consistencia). Repetir o processo mais 2 vezes.
Levar ao freezer novamente e esperar gelar bem.
E temos um sorvete cremoso ^^